Thanksgiving est un jour férié à New York. On dit que c’est le coup d’envoi des fêtes de fin d’année. C’est aussi l’occasion pour les new-yorkais de se retrouver en famille ou entre amis autour d’un bon repas. Thanksgiving (que l’on peut traduire par « Action de Grâce ») est une fête chrétienne (célébrée de manière plus ou moins laïque de nos jours, un peu comme Pâques en France) où l’on remercie Dieu pour toutes les bonnes choses qui nous sont arrivées pendant l’année. Il est fêté le 4ème jeudi de novembre.