Une fois garés en bas de la ville dans les parkings dédiés (ville interdite aux voitures de tourisme), vous pourrez monter jusqu'en haut pour profiter des monuments majestueux comme la piazza del Campo et le Duomo et vous balader dans les ruelles. Arretez-vous dans la patisserie "Nannini" très réputée pour déguster du Panforte et Panpepato ou encore des Cantucci. Pour le déjeuner, une fois votre visite terminée, redescendez en bas pour manger au restaurant Sotto le Fonti. Vous pourrez profiter d'un repas fait maison sur la terrasse avec une vue imprenable sur la ville. Essayez la fameuse "Fiorentina", viande de boeuf maturée typique de la région.